【粉蒸白蘿卜怎么做 粉蒸白蘿卜絲簡單做法步驟】1、食材：白蘿卜1根；澄粉適量；鹽適量；味精適量；醋適量；香油適量 。
2、白蘿卜洗凈擦絲，抓一把澄粉拌勻 。靜置片刻，讓面被吸收一下 。等待的時候把鹽、味精等調味汁材料調在一起，根據自己的喜好調好口味 。
3、再抓些澄粉拌第二遍，讓每根蘿卜絲都被包裹住 。拌好后，均勻撒些鹽，再抓勻 。
4、鍋里燒開水，蒸籠里鋪上油紙，如沒有籠布也行，把拌好的菜平鋪在蒸籠里 。
5、蒸兩分鐘打開蓋子翻攪均勻 。翻動三次 。
6、第三次就關火離鍋，稍晾涼一些后，把調好的料汁倒入，攪拌均勻即可 。軟韌清香，根根松散分明，開動吃吧！

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