1、桔子皮是陳皮 。
2、一般在市場上買到的陳皮都是屬于品質較好 。這些陳皮一般都是經過了一定的專業制作程序才完成的，風干時間都是在一年以上的 。這其中比較有名的陳皮要數廣東新會陳皮，新會陳皮的制作過程非常的繁雜，陳皮的存放時間都是在三年以上的，因為存放的時間越長陳皮的香氣才會逐漸散發出來 。這也是新會陳皮出名的原因 。
【桔子皮是陳皮嗎怎么吃 桔子皮是不是陳皮】3、陳皮的吃法有兩種：一種是泡水喝；另外一種是做在粥里，食服 。
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