《臘八粥》沈從文和冰心都寫過 。
沈從文：1902-1988原名沈岳煥，湖南鳳凰人，中國著名作家 。主要作品有小說《石子船》《邊城》等；散文集《湘行散記》等 。沈從文是20世紀最為優秀的文學家之一其作品具有濃郁的地方色彩，體現了鄉村人性特有的風韻和神采 。
【臘八粥的作者是誰呀】冰心：1900年10月5日-1999年2月28日，原名謝婉瑩，福建省福州市長樂區人 ，中國民主促進會(民進)成員 。詩人，現代作家、翻譯家、兒童文學作家、社會活動家、散文家 。筆名冰心取自“一片冰心在玉壺” 。

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