【臘八粥需要哪些材料】
臘八粥的做法:材料:白糯米、桂圓、糖、蓮子、銀耳、紅棗、百合、山藥、綠豆、紅豆等 。做法:1、糯米五十克泡十分鐘,加入六杯水,大火煮開(kāi),改中小火煮二十分鐘,加桂圓、糖再煮十分鐘,完成粥底的制作 。2、加入煮好的配料再煮沸即可 。臘八粥的功效很多,可改善虛弱體質(zhì),補(bǔ)心血,還可止咳潤(rùn)肺,防止便秘,養(yǎng)顏美容,不一而足 。糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的臘八粥 。冬季氣候干燥,寒風(fēng)入骨 。肉粥既美味又御寒 。另外,也可多吃大棗粥、玉米粥等 。
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