1、沖泡石斛粉的時候用溫開水，建議的水溫在80度，取5克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中，用調(diào)羹不斷攪拌，將90度以上開水400ml沿著杯壁慢慢倒入水溶性往往不太好 。有部分不溶或者經(jīng)過一段時間多糖有匯聚成團的情況，均不妨礙飲用 。
2、功效與作用
【鐵皮石斛粉怎么泡 鐵皮石斛粉的功效與作用】（1）胃陰虛癥，熱病傷津證，本品長于滋養(yǎng)胃陰，生津止渴，兼能清胃熱，主治熱病傷津煩渴，舌干苔黑之證 。
（2）腎陰虛癥，本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明，筋骨痿軟，陰虛火旺，骨蒸勞熱等證 ?，F(xiàn)代藥理研究也證明，石斛能促進胃液的分泌而助消化，使其蠕動亢進而通便，同時有一定的鎮(zhèn)痛解熱作用；還可以提高機體的免疫力 。

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