1、清熱解毒的赤小豆 。赤小豆性溫 ， 具有很好的清熱解毒的作用 ， 平時熬粥的時候就可以加入一些赤小豆 ， 赤小豆的味道清香 ， 口感軟糯 ， 很適合熬粥 ， 并且做法簡單 ， 也不費事 ， 平時可以多做一些 。可以做鯽魚赤小豆湯 ， 準備一條大鯽魚 ， 把鱗片和內臟都去掉后 ， 放到鍋里熬成魚湯 ， 然后可以加入一些赤小豆 ， 吃魚肉和赤小豆 ， 也可以喝湯 ， 這些都可以祛風除濕 ， 而且效果都很好 ， 味道又十分鮮美 ， 是祛風除濕的很好的蔬菜了 。
2、好吃不膩的香椿 。香椿有一股特別的香氣 ， 很多人都十分喜歡吃香椿 ， 而且香椿芽很嫩 ， 口感也很好 。香椿的根和皮對于風濕性腰疼和腿疼都有很好的改善效果 。而且春天到了 ， 香椿也開始成熟了 。香椿有很多種做法 ， 最簡單就是炸香椿了 ， 做法簡單 ， 吃起來香香脆脆的 ， 只需要準備一些香椿芽 ， 雞蛋和面包糠 ， 香椿芽切成段狀之后 ， 再打一個雞蛋 ， 攪拌均勻以后把香椿芽裹上一層雞蛋液和面包糠 ， 然后放到鍋里炸一下 ， 炸到表面金黃就可以出鍋啦 ， 又香又脆 ， 祛風除濕的效果也很好 。
【什么蔬菜祛風除濕 可以祛風除濕的蔬菜】3、健脾補氣的蠶豆 。蠶豆具有很好的祛風除濕的作用 ， 能夠健脾補氣 ， 對于老年人來說 ， 蠶豆尤其適合他們 ， 準備一些蠶豆 ， 冬瓜 ， 把冬瓜切成塊 ， 蠶豆洗干凈以后把蠶豆和切好的冬瓜塊一起放到鍋里 ， 再加入適量的水 ， 大概就這樣煮一個小時就可以了 ， 這樣煮出來的水就可以喝了 ， 祛風除濕的效果很好 ， 尤其適合老年人 。另外 ， 紫菜也有很好的祛風除濕的作用 ， 而且紫菜的做法有很多種 ， 平時熬湯的時候就可以放一些紫菜 ， 能讓湯變得更加鮮美 ， 做面條的時候也可以放紫菜 。
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