1.谷林面條 。手搟面是用手揉面，然后用機械成型 。古林手搟面分為水面和掛面兩種，以掛面居多 。但是，只有古代的林掛面才能長期保存，長途運輸 。
2.谷林牛皮茶 。原產四川省古藺縣轎子溝 。主要分布在四川古藺縣及鄰近地區 。春季茶葉的開發期比當地種群品種早7-10天，新梢延伸性和豐產性強，茶芽粗壯肥壯 。
【谷林有什么特產？】3.壇酒 。在川黔交界的赤水河畔，古藺縣有一個太平鎮，毗鄰貴州茅臺鎮和谷林二郎鎮，深入中國白酒金三角核心腹地的峽谷之中 。這里有一個始建于1978年的仙潭酒廠，占地1000多畝，年產量近2 。

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