【瓜子和什么樣的食物配伍？】配瓜子，羊肉，咖啡 。瓜子和羊肉一起吃可能會出現腹脹、胸悶等癥狀 。喝咖啡吃瓜子會影響鐵的吸收 。
不適合吃瓜子的人：1 。高血脂患者：瓜子含有大量脂肪 。高血脂患者在進食后，血液中的脂質水平會升高，而血脂的升高往往是動脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的重要致病因素之一；
2、膽囊切除術：瓜子油膩，所含的脂肪需要膽汁消化 。膽囊切除術后，儲存膽汁的功能喪失 。這樣的病人，如果吃瓜子，會引起消化不良；
3.胃病、肝病患者：瓜子含有大量脂肪，患有腸炎、痢疾等脾胃功能失調 。

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