【泡龍井茶的水溫多少度 泡龍井茶的水溫】
1、泡龍井茶的水溫為80~85℃ 。
2、龍井茶是綠茶,未經過發酵,茶葉細嫩、鮮爽程度高,但耐泡程度低,因此在沖泡時水溫不宜過高,一般以80~85℃水溫為佳,在沖泡用具上,可選擇玻璃杯或蓋碗,沖泡時注意茶水比例,投茶量不宜過多,以免茶湯苦澀 。
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