【海參沒毛能吃嗎？】因為制作干海參時有一定的化學物質 。膨大的海參要反復清洗，去除殘留的化學成分，其營養成分才能被人體充分吸收 。
海參屬于海參綱，是一種生活在海邊8000米以下的海洋棘皮動物 。它有超過6億年的歷史 。海參以海底的藻類和浮游生物為食 。海參全身布滿肉刺，廣泛分布于世界各大洋 。南海沿岸海參種類繁多 ?？晒┦秤玫暮⒋蠹s有二十種 。
與海參人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍之一 。海參不僅是珍貴的食物，也是珍貴的藥材 。據《本草綱目拾遺》記載，海參味甘咸，補腎益精，利尿壯陽 。

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