材料:白蘿卜500克,豬排500克 。
調料:蔥15克,姜10克,鹽10克,料酒20克 。
做法如下:
1.白蘿卜、排骨、蔥、姜洗凈,去皮切塊;
2.鍋中加入800毫升清水,加入白蘿卜塊,燒開;
【如何做出美味的坐月子排骨湯?】3.倒入湯汁,盛入白蘿卜備用;
4.鍋中加入1000毫升清水,放入排骨,中火燉半小時;
5.加入白蘿卜、蔥、姜,中火繼續燉15分鐘,然后加鹽、料酒出鍋 。
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