黑米可以用電飯鍋蒸 。
配料：黑米、糯米、鵪鶉蛋、紅糖 。
練習：
1.將黑米略洗干凈 ， 用清水浸泡2小時 ， 將鵪鶉蛋放入清水鍋中 ， 煮熟撈出備用 。
2.將黑米和糯米放入電飯煲中 ， 加入足夠的水煮粥 。粥煮到稠軟時 ， 加入紅糖 ， 再煮一會兒 ， 關火 。
【黑米能用電飯煲蒸嗎？】3.將鵪鶉蛋去殼做成兔子的形狀 ， 放在煮熟的黑米粥上裝飾 。

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