【厚底披薩和薄披薩有什么區(qū)別?】
1.分類不同:厚底披薩屬于美式披薩,薄底披薩屬于歐式披薩 。
2.制作材料的味道也不一樣:厚底的蓋子會(huì)用很多番茄醬和奶酪,而薄披薩更接近食材的原味 。
3.口味不同:有一種厚底披薩,叫無(wú)邊披薩 。它的底部很薄,吃起來(lái)很硬 。薄披薩講究餅底松軟,需要手工做成圓形的披薩形狀,所以也叫手拍餅 。它嘗起來(lái)非常堅(jiān)韌 。
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