1、工業用鹽含有亞硝酸鹽不可以吃 ， 海藻加碘鹽可以吃 。
2、海藻碘中除含有百分之二十左右的有機碘外 ， 還含有甘露醇、小分子海藻糖和可溶性海藻淀粉等 。被人體吸收的有機碘 ， 可以在體內被分解 ， 釋放出碘 ， 供甲狀腺的需要 ， 還可以結成脂肪或蛋白質的形式儲存多余的碘 ， 供需要時使用 ， 絡氨酸態的碘可以直接被吸收 。海藻碘和純的有機碘相比更有利于人體的吸收 ， 海藻碘中的無機碘可以快速被人體吸收利用 ， 而有機態的碘更有利于儲存利用 。
【哪種鹽不能吃海藻加碘鹽能不能吃 哪種鹽不可以吃海藻加碘鹽是不是不能吃】3、無機態的碘雖然吸引比較容易 ， 又可以直接進入甲狀腺 ， 但是多余的碘離子 ， 機體不能儲存 。

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