【用胡蘿卜烹飪】配料：胡蘿卜、豬油、醬油、料酒、蒜、姜、蔥、鹽、白糖、味精 。
練習：
1.胡蘿卜切根 ， 洗凈 ， 切塊；
2.大蔥去根 ， 洗凈剖開 ， 斜切 ， 生姜去皮洗凈 ， 切成細絲 ， 大蒜去皮切片；
3.炒鍋放火上 ， 倒入豬油 ， 油熱后放入蔥姜絲；
4.炒出香味時 ， 倒入胡蘿卜塊 ， 炒好后加入料酒、鹽、糖 ， 再加入適量水 ， 蓋上鍋蓋；
5.燒開后改用小火 ， 待胡蘿卜酥爛后 ， 放入蒜片 ， 大火收濃湯 ， 加入味精 ， 攪拌均勻 ， 裝盤即可 。

猜你喜歡

• 胡蘿卜汁是煮的還是生的？
• 胡蘿卜汁是什么顏色？
• 胡蘿卜怎么吃最好吃？
• 胡蘿卜長什么樣？
• 胡蘿卜汁配什么有營養？
• 如何把胡蘿卜切成虹膜
• 胡蘿卜湯怎么做要簡單又好吃
• 胡蘿卜如何發酵成養花的肥料？
• 韭菜子功效與作用 韭菜子的好處
• 胡蘿卜怎么吃？