1、主料:魚(yú)柳120克
2、輔料:檸檬汁適量、羅勒葉適量、黑胡椒粉適量、姜適量、鹽適量 。
3、魚(yú)柳用廚房紙抹干水分 。
4、兩面擦入適量的鹽 。
5、兩面再擦入適量黑胡椒粉腌15分鐘 。
6、羅勒葉洗干凈后切碎 。
7、熱鍋淋油將姜爆香 。
8、放入羅勒一起爆香 。
9、放魚(yú)放進(jìn)鍋里小火煎 。
10、煎至兩面金黃 。
【香煎魚(yú)柳如何做 香煎魚(yú)柳做法】11、淋入適量檸檬汁即可
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