雞蛋茴香餃子餡如下：
1.材料：面粉、雞蛋、食用油、茴香、蓖麻；
2、調(diào)料：醬油、耗油、鹽、香油；
3.將面條準(zhǔn)備好待用；
【雞蛋茴香餃子餡怎么做？】4.準(zhǔn)備好需要的食材待用；
5.將雞蛋打碎成蛋液；
6.鍋里多放點(diǎn)油加熱；
7.將蛋液倒入鍋中，煎成碎雞蛋，放涼；
8.加入事先準(zhǔn)備好的茴香，加入適量的鹽；
9.加入適量老浸膏香精；
10.加入適量蠔油提鮮；
1.加入適量香油增香；
12、會(huì)放曲子 。

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