1、油條粉準備好 ， 用油條粉炸面食 ， 不需要再添加任何配料了 ， 香甜蓬松 ， 口感非常好 。油條粉放入盆里 ， 加入水 。
2、用筷子和成細膩、濕潤的面團 。蓋上保鮮膜 ， 將面團醒發20分鐘 。
3、雞蛋打散 ， 加入鹽和蔥花 ， 充分打散拌勻 。在手心倒入適量油 ， 雙手抹勻防粘 。
【家中最簡單炸油泡方法 炸油泡的簡單方法】4、揪起一小團面團 ， 稍微拉扯成扁圓形 ， 放入燒至5成熱的油鍋中 ， 迅速用筷子將面團往兩邊拉 ， 扯成橢圓形、中間留出深深的凹洞 。
5、面團底部微微焦黃 ， 凹洞里面微微炸熟后 ， 舀起一勺蛋液倒入凹洞中 ， 不停地往蛋液上澆油 ， 炸制熟透后出鍋瀝干油即可 。

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