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甲魚如何區分野生和養殖?


【甲魚如何區分野生和養殖?】野生鱉與養殖鱉的鑒別方法:
1.人工龜背粗糙、無光澤,用手摸起來凹凸不平、多刺,而野生龜背用手摸起來有光澤、光滑;
2.人工養殖的顏色多為深黑色,較厚,剖開可以看到很多脂肪油,而野生的甲背和甲底顏色多為暗黃色 。仔細觀察四肢,皮膚也是淡黃色,剖開很少見到大量油脂;
3.人工飼養的甲魚經過加工煮熟后,牙齒一咬,它的殼就會碎,感覺骨頭很松,而野生的殼很硬,和養甲魚絕對不一樣;
4.由于其價值高,市場需求量大,野生甲魚往往在成年前就被捕撈,因此很難上市 。

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