
【磷蝦燒豆腐如何做 磷蝦燒豆腐的做法】1、備好所需食材,南極磷蝦100g、內酯豆腐1盒、油適量 。
2、南極磷蝦解凍后取100g備用 。
3、內酯豆腐取出切小塊 。
4、準備好蔥花和姜末 。
5、2g玉米淀粉中倒入適量清水攪拌均勻備用 。
6、鍋中油熱后,中小火將姜末爆香 。
7、下入磷蝦轉中火煸炒2分鐘 。
8、加入生抽和白胡椒粉炒制片刻 。
9、倒入適量熱水 。
10、水開后下入豆腐塊,同時加入鹽,用鍋鏟輕輕推幾下,然后蓋上蓋煮3分鐘 。
11、再次將水淀粉攪拌均勻慢慢倒入鍋中,并用鍋鏟輕推豆腐,使湯汁變得略微粘稠 。
12、最后放入蔥花,將其推勻即可 。
13、鮮美、滑嫩很美味 。
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