【茭白和豆腐一起吃有什么壞處？】一起吃容易形成結(jié)石 ， 茭白味道鮮美 。因?yàn)楹猩倭康奶妓衔铩⒌鞍踪|(zhì)、脂肪、纖維、有機(jī)氮等 ， 所以受到人們的青睞 。性寒味甘 ， 能解毒 ， 除煩 ， 利小便 。但是 ， 它含有大量的草酸 。豆腐主要含有蛋白質(zhì)、脂肪和鈣 ， 可以搭配使用 。茭白中所含的草酸能與豆腐中的鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng) ， 所以可以食用 。

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