【橘子和皮蛋可以同時吃嗎？】不要多吃皮蛋 。皮蛋含有一定量的鉛 ， 經常食用會導致鉛中毒 。癥狀為失眠、關節痛、貧血、注意力不集中、多動癥、思維遲鈍、嚴重智力低下、腦功能障礙 。所以要特別關注學生 。鉛會取代人體內的鈣 ， 造成缺鈣 。夏天不宜吃：以上 。夏季炎熱的天氣和高溫使人的胃腸功能減弱 ， 胃液分泌減少 。所以在這個季節 ， 胃液對人體更重要 。但皮蛋中含有大量堿性物質 ， 食用后會迅速中和胃酸 ， 從而降低胃液對胃的保護作用 ， 影響人體對食物的消化吸收 。

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