1.橙子需要剝皮、剖瓣，這個過程是由機器和人類配合完成的 。用小刀片通過鏈條剝橘子皮 。用手剝剩下的橘子皮 。這種裝置可以完成剝橘子瓣的工作 。橘子瓣被水壓剝開后，橘子瓣從裝置的縫隙中落下 。
2.在一定濃度和溫度的鹽酸溶液和氫氧化鈉溶液中浸泡溶解 。酸堿處理后，用清水沖洗；
【如何去掉橘子瓣罐頭的果皮？】3.經過稱重裝罐、加糖水、殺菌等步驟，加工后的橙瓣成為橙子罐頭 。

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