材料：雞肉250克、洋蔥1根、胡蘿卜1根、土豆1個、咖喱100克、油1湯匙和水 。
【咖喱飯最簡單的方法】將食材切成方便的大小，放入鍋中翻炒 。在油炸過程中按照洋蔥、肉、胡蘿卜和土豆的順序加入配料 。加水，大火煮沸 。及時撇去湯里的油沫，然后小火煮至所有食材都變軟 。關火，加入咖喱塊 。咖喱塊融化后，小火煮20分鐘左右 。將煮好的咖喱汁倒在米飯上，一份美味的咖喱飯就完成了 。

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