【烤箱烤雞需要多長時間】材料:全雞1只,香菇40克 。
輔料:蜂蜜15g,韓式辣椒醬15g,鹽15g,醬油20g,蠔油20g,十三香20g,蒜瓣10g,姜蔥20g 。
步驟:
將雞肉清理干凈,用刀在肉厚的部分內側劃幾道口子,使其入味,將所有調料混合均勻擦拭雞身,放入大盒中,冷藏腌制1夜 。可以中途翻翻,加點蒜泥 。把蒜瓣、姜、香菇、香蔥放在雞肚子里,再放進烤箱 。在雞腿兩邊開一個小洞,把對面的雞腿塞進洞里 。把整只雞裝盤,放入烤箱預熱200度 。用一小片鋁箔紙把雞翅和雞腿包起來,烤40分鐘 。拿
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