一、材料3360紅辣椒、植物油、花生、芝麻、花椒、八角、砂仁、丁香、豆蔻、桂皮、白胡椒 。
二 。方法：
1.將干辣椒放入鍋中，用小火煸炒至發暗，出鍋，晾干制粉；
2.將干花生和干芝麻混合，用不銹鋼磨成糊狀，放入鍋中用文火炒成粉末 。加水后用猛火快速炒成粉末，再用文火慢慢炒至有沙沙聲，再拌入辣椒粉；
【辣椒油加了什么香料？】3.放入潔凈專用的紡織袋中，滾榨成紅油，再將其他調料和中藥烘干、粉碎、混合 。

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