【冷藏包括冷凍冷藏嗎？】
冷藏包括冷凍和冷藏 。
其實冷庫是一種低溫冷凍設備，冷凍溫度一般在零下10攝氏度到零下30攝氏度之間，儲存大量冷凍食品 。冷庫也稱冷藏，也是制冷設備的一種 。與冰箱相比，它的制冷面積更大 。但是它們的制冷原理是一樣的 。冷庫分為高溫、中溫、低溫、超低溫四大類 。

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