【用青椒做剁椒怎么做 青椒做剁椒醬的方法介紹】1、青椒兩個，大蒜適量，生姜少許，豆瓣醬適量 。
2、將青椒洗凈，去蒂，瀝去水分 。
3、將青椒剁碎，也可以用料理機打碎，程度自己掌握 。
4、將大蒜和生姜去皮剁碎 。
5、將剁好的的椒、蒜、姜收到容器中 。
6、挖上豆瓣醬，也可以不用豆瓣醬，調好醬油、香油、醋汁 。
7、將所有材料攪和均勻，剁椒醬就做好了 。

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