我們可以一起做餃子餡 。
該方法如下：
配料：鹿肉、豬肉、洋蔥、黑胡椒、海鹽15、糖、橄欖油 。
【鹿肉和豬肉可以做餃子餡嗎？】練習(xí)：
洋蔥切塊，兩種肉剁成肉末，肉末加海鹽15g，腌制10分鐘 。在肉末中加入黑胡椒和糖，同向攪拌均勻 。用手將切碎的洋蔥汁多次擠入肉末中，每次都向同一個(gè)方向攪拌 。洋蔥汁被肉末充分吸收后，繼續(xù)攪拌肉末，直到肉末變濃 。向切碎的洋蔥中加入橄欖油 。鹿肉太薄了，你必須加點(diǎn)油 。先在切好的蔬菜里加油，可以防止蔬菜出水 。將剩余的5克鹽加入肉末中，然后加入

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