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香椿葉用這個方法一做 ， 香辣過癮 ， 開胃下飯 ， 拿肉都不換 。 自從香椿上市 ， 我家就天天變著法地吃香椿 ， 怎么吃也吃不夠 。 香椿的味道真的很香 ， 回味悠長 ， 每次吃完香椿 ， 嘴巴里一直留著它的香味 ， 每次吃完打嗝都噴香 ， 好久都是香椿的味道 。 香椿不僅清香美味 ， 營養豐富 ， 食用后可有清熱化濕、生津潤燥的功效 。 香椿的做法很多 ， 可以煎著吃 ， 涼拌 ， 還可以炸著吃 ， 每一道都是經典美味 ， 讓人欲罷不能 ， 今天就用香椿給大家分享一道新吃法 。

準備食材：
香椿、洋蔥、大蒜、香醋、生抽、鹽、辣椒油
具體做法：

1.香椿葉洗凈 ， 放鍋里焯水兩分鐘 。

2.焯水后再沖洗下 ， 擠干水分 ， 用刀將香椿葉切碎 。

3.切一個洋蔥 ， 和香椿葉放在一起 。

4.準備幾個大蒜搗碎成泥 ， 倒入碗里 ， 加兩勺香醋 ， 一勺生抽 ， 適量食鹽 ， 一勺辣椒油攪拌均勻 。

【香椿|香椿葉用這個方法一做，香辣過癮，開胃下飯，拿肉都不換】5.拌勻裝盤 ， 美味即成 。

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