【冬瓜炒多久能熟】
冬瓜炒15分鐘能熟 。炒至冬瓜顏色逐漸透明時便可放調味出鍋 。冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜，種植成本低，產量高，營養成分豐富，耐貯藏運輸，耐熱性強，肉質潔白，脆爽多汁，是適于現代化農產品加工的良好原料 。冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果 。主要分布于亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培 。中國云南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小 。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分布 。
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