【小香芹種子怎么種植方法】1、選種：需要選擇顆粒大、飽滿、健壯的種子 。2、處理種子：將選好的種子用干凈的清水搓洗，用濕紙巾包裹放在溫暖的環境中催芽 。3、播種：將發芽的種子直接播種到土壤中，覆蓋薄土 。4、澆水：種植后立馬澆水，適量即可 。5、管理：長苗后需要1-2次中耕除草；掰取小香芹的外葉，剩下的心葉還能繼續生長 。

關于香芹
香芹（學名：Petroselinumcrispum）為傘形科歐芹屬的二年生草本植物 。原產地中海沿岸 。高15~20cm，具有清爽的香味和鮮綠色 。


香芹在古羅馬時代起用于烹調，其食用部分為嫩葉和嫩莖，可生食或用肉類煮食，也可作為菜肴的干香調料或做羹湯及其他蔬菜食品的調味品，深受人們歡迎 。


香芹對地質和氣候的適應性高，栽培也很容易，世界各地都有栽培，但對干燥的適應性差 。

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