準備用料、工具：紅薯，蒸鍋，烤架 。
紅薯洗凈，去皮，切成大片；
放入蒸鍋，大火15分鐘至全部熟透即可；
稍微放涼后取出擺在烤架上；
放在有陽光且通風的地方；
繼續晾曬；
【番薯干怎樣做才能軟糯】到自己喜歡的干濕度就可以了 。

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