【山楂片怎么曬干不發黑 自制山楂干怎樣不發黑】1、將新鮮山楂洗干凈并擦干水分 。
2、把山楂的把子摘掉 。然后用刀切片，要橫著切，大概一個山楂切三刀或者兩刀 。
3、全部切好之后，一片一片的擺在竹席上，然后翻涼，不要暴曬，記得通風，一天翻兩到三次 。
4、待水分蒸發干凈，裝袋保存即可 。
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