【洋姜的腌制方法 怎樣腌制洋姜好吃】

1、清洗洋姜 ， 洗好的洋姜和香菜自然晾干步 。


2、洋姜切片 ， 香菜切大段 ， 不喜歡香菜的請省略 ， 大蒜切片 。


3、所有食材放入無水無油的大盆 ， 放醋（就平時吃的醋就可以） ， 糖 ， 鹽（醋和糖的比例是２：１醋比糖多吃起來才脆爽）生抽（醋 ， 糖 ， 生抽比例是４：１） 。


4、準備好密封罐子攪拌均勻后放入密封罐 ， 然后放入冰箱冷藏一晚即可 。

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