【龍蝦黃色的東西是什么】龍蝦黃色的東西是蝦黃 。蝦黃不建議食用 。母蝦成熟期時,頭頂會分泌蝦黃,是蝦身體里重要的一部分 。沒有成熟的母蝦是沒有蝦黃的,除此公蝦也是沒有蝦黃的 。由于蝦黃在蝦的頭部,如果小龍蝦在水質有污染的地方生活,頭部易蓄積重金屬有害物質 。食用蝦黃可能導致身體不適 。因此,不建議食用蝦黃 。
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