【素茶是什么茶】
素茶主要是指素的糕點茶食，沒有經過薰花的茶葉都可以成為素茶 。這樣的素茶比較少見，主要出自《東京夢華錄·寺東門街巷》 。如果茶葉被熏花過，該茶就是花茶，如果沒有熏花過，則為素茶 。

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