【盒裝純牛奶保質(zhì)期多久】牛奶保質(zhì)期的長短是由殺菌方式?jīng)Q定的 。需冷藏保存且保質(zhì)期在3-7天左右的牛奶屬于巴氏殺菌奶，這種牛奶經(jīng)過低溫殺菌處理 。無需冷藏的牛奶也被稱為純牛奶，采用超高溫殺菌處理，超高溫殺菌即經(jīng)過4-15秒135-152攝氏度瞬間滅菌處理，這類乳制品的保質(zhì)期通常可達(dá)6至9個(gè)月 。

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