【冷水下鍋煮雞爪要煮多久 冷水下鍋煮雞爪要煮多長時間】
1、建議煮15-20分鐘 。
2、一般在煮雞爪的時候最好用開水下鍋，這樣20分鐘左右就能將雞爪完全煮熟，且煮制時間也不可過長，否則會降低食用口感 。
3、煮制雞爪并不難，將雞爪清洗干凈，在鍋中倒入清水，放入調料包，將雞爪放到里面煮5分鐘左右撈出來，過涼水后瀝干水分備用，接著在鍋中倒清水，放入鹵料包、蔥姜蒜、調料，再放入雞爪用小火煮20分鐘左右就可以了 。

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