1、美容作用美容作 。桑葉具有良好的皮膚美容作用，尤其對痤瘡、褐色斑有較好的療效 。可將鮮桑葉搗碎，敷在座瘡上，半小時后洗去，能有效的調理痤瘡 。還可以調理黃褐斑的，用桑葉經水煮后，去除雜質，干燥后，可用來泡茶，對于黃褐斑可以起到一定的調理效果 。
2、清肝明目，桑葉不僅可用于風熱引起的目赤羞明，且可清肝火，對肝火上炎的目赤腫痛，可與菊花、決明子、車前子等配合應用 。至于肝陰不足，眼目昏花，桑葉還可配滋養肝腎的女貞子、枸杞子、黑芝麻等同用 。
3、清肺潤燥，用于肺熱燥咳：該品苦寒清泄肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用于燥熱傷肺、干咳少痰，輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用，如桑杏湯；重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用 。
4、降低血壓，桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，并減少心率 。蕓香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮，槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌循環 。丁酸、蕓香苷、槲皮素有降血壓的作用 。
5、抗微生物作用，桑葉煎劑在體外試驗對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和大腸桿菌等均有一定抑制作用 。另外，還可殺滅鉤端螺旋體 。
【桑葉泡水喝的功效與作用 桑葉泡水喝的功效與作用簡單介紹】6、降低血糖，所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導的血糖升高均有降糖作用，可促進葡萄糖轉化為糖元，但不改變正常的血糖 。

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