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麻糖的營養(yǎng)價值 麻糖簡介


麻糖的營養(yǎng)價值 麻糖簡介


【麻糖的營養(yǎng)價值 麻糖簡介】1、麻糖以香、甜、薄、脆的獨特風(fēng)味聞名于世,具有香而不艷,甜而不膩,回味無窮,形似玉梳白似璧,薄如蟬翼甜如蜜的典型特征 。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、葡萄糖和多種維生素,有暖肺、養(yǎng)胃、滋肝、補腎等功效 。
2、簡介:麻糖以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻、麥芽糖為主要原料,部分新口味配以花生、生姜、焦鹽、開心果等,用傳統(tǒng)的配方精心配制,經(jīng)過12道工藝流程,32個環(huán)節(jié)制成,孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,風(fēng)味獨特 。
3、湖北孝感地區(qū)的特色地方名產(chǎn)孝感麻糖,被美食家評價為香、甜、薄、脆、老少咸宜的風(fēng)味佳品,早已聞名于全國 。
4、麻糖生產(chǎn)據(jù)記載始于明朝,距今有四百余年歷史 。其生產(chǎn)過程分三步,以糯米和麥芽為原料生產(chǎn)出飴糖;把芝麻褪殼加工成熟麻仁;再把飴糖、麻仁匯聚、拌合、切片、包裝 。
5、孝感麻糖每片呈梳形,飴糖和褪殼芝麻拌合極勻,片片極薄,甜香可口,風(fēng)味獨具 。傳說曾是皇帝的貢品 。如今麻糖生產(chǎn)規(guī)模逐步擴大,廣大民眾和來湖北的旅游者都有口福品嘗了 。

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