【細數牛油果的幾種吃法 牛油果吃法簡述】1、牛油果沙拉：番茄 ， 洋蔥 ， 香菜 ， 牛油果切丁 ， 加橄欖油和美國沙拉醋調味 ， 最后灑點鹽和胡椒粉 ， 幾分鐘搞定 ， 美味沙拉且超簡便 。(如不喜歡洋蔥的辛辣 ， 可換成西芹丁）
2、牛油果湯：清水放入搗碎的牛油果 ， 水開后放鹽 ， 胡椒粉和香菜末 ， 起鍋 ， 喜歡濃重口味的可加一點番茄醬一起煮開 。
3、去皮 ， 切成小塊 ， 加些冰塊牛奶或香蕉蘋果等 ， 放入打汁機里制成奶昔 。
4、把果肉切成小塊 ， 用少量橄欖油在鍋里炒一下 ， 放鹽和蒜粉調味 。用面包蘸吃 。
5、牛油果對切 ， 去掉核 ， 皮向下 ， 裝在盤里 ， 在果核留下的洞里 ， 加點兒醬油和芥末 ， 吃的時候 ， 拌勻芥末醬油 ， 用勺子舀下一小塊 ， 蘸著醬油汁吃即可 。

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