準(zhǔn)備食材:蠶豆、草果、八角、小茴香、香葉、桂皮、雞粉、鹽 。
蠶豆100g , 在清水中泡一天 。
鍋中加水 , 倒入蠶豆 。
鍋中加入1個草果 , 1個八角 , 小茴香 , 香葉 , 桂皮 , 雞粉 , 鹽 , 大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮15分鐘 。
【茴香豆的做法】出鍋即可食用 。
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