用好一些的冰袋 ， 將龍蝦真空包裝 ， 然后一起放入泡沫保溫箱冷藏 ， 一定要密封好 ， 不然正常24小時后會開始變質(zhì) ， 因正常冰袋24小時以內(nèi)基本已融化（夏季的溫度） 。
熟龍蝦的保鮮與運輸分以下幾個部分：
1、保鮮和運輸小龍蝦需要事先準(zhǔn)備好保鮮袋和保溫箱；
2、將煮熟的龍蝦冷卻到正常溫度；
3、將小龍蝦裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的保鮮袋內(nèi)真空封口；
4、真空的小龍蝦放置于保溫箱內(nèi)；
【炒好的龍蝦怎么快遞】5、找到物流裝車發(fā)貨 。

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