香蕉切成段 。
先裹上一層玉米淀粉 。
再在蛋液里打個滾 。
最后裹上面包糠 。
油七成熱時，放入鍋中，炸到表面金黃 。
鍋里不要放油，放入白糖后，加入少量水 。
等糖全部熬化時，表面會冒泡 。
【白糖炒香蕉怎么做好吃】這時候關火，將香蕉放入，迅速出鍋 。盛盤后，可以再將鍋底剩余的糖漿，用勺子淋在香蕉表面上 。
香蕉切成段 。
先裹上一層玉米淀粉 。
再在蛋液里打個滾 。
最后裹上面包糠 。
油七成熱時，放入鍋中，炸到表面金黃 。
鍋里不要放油，放入白糖后，加入少量水 。
等糖全部熬化時，表面會冒泡 。
【白糖炒香蕉怎么做好吃】這時候關火，將香蕉放入，迅速出鍋 。盛盤后，可以再將鍋底剩余的糖漿，用勺子淋在香蕉表面上 。