圓白菜清洗干凈后 ， 再切成細絲 ， 青椒切成細絲 。
豬腰眉肉清洗干凈 ， 切成細絲 ， 順著紋路切防止碎掉 。
【白菜粉條豬肉怎么炒好吃又簡單】鍋中放入清水燒開 ， 再放入粉條煮軟 ， 撈出來再沖下涼水 ， 瀝掉水分 。
鍋中倒入花生油 ， 加入肉絲炒得肉色發白 ， 再加入蒜末炒香 。
先加入青椒翻炒 ， 再倒入圓白菜絲大火翻炒 。
圓白菜炒倒后 ， 再加入鹽、醋、白糖、生抽、老抽和蠔油翻炒均勻 ， 最后加入煮軟的粉條翻炒均勻即可出鍋裝盤 。

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