1、含義不同:拼配豆是數(shù)種具備不同特性的咖啡豆拼配起來 。單品豆是指產(chǎn)自同一產(chǎn)區(qū) , 或者同一種植園或莊園的咖啡豆 。
【拼配豆和單品豆的區(qū)別】2、飲用方法不同:拼配豆更適用于加奶咖啡 。單品豆通常是作為黑咖啡飲用 。
3、目的不同:拼配的目的就在于混合不同品種咖啡的特質(zhì) , 使咖啡整體口味更佳復(fù)雜、平衡 。單品豆是配合理想的烘焙度 , 用適合的器具萃取 , 能夠凸顯某一特定區(qū)域所產(chǎn)咖啡的獨(dú)特口味 。
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