1、用料：
清明草（菠菜）200克、糯米粉180克、玉米淀粉30克、白糖50克、色拉油15毫升、芒果1個、淡奶油1盒、堿半勺 。
2、做法：
（1）將所有材料準備好 。
（2）將清明草放入炒鍋中，加入熱水煮開焯水4分鐘左右即可 。
（3）煮至過程加入半勺堿，可以讓青團保持碧綠色 。
（4）煮好的清明草放入養生破壁機中，加入約150毫升納美水，選擇果汁沙冰鍵，按啟動，將清明草打成細膩的青汁 。
（5）將打好的汁液倒在大碗中，方便揉面和蒸 。
（6）倒入糯米粉攪拌成綠糊再加入玉米淀粉、糖和色拉油攪拌均勻 。
（7）炒鍋中加入適量納美凈化水，放上青團皮，蓋上鍋蓋，大火煮開蒸25分鐘左右即可 。
（8）將蒸好的青團皮冷卻后，放入冰箱冷藏15分鐘 。
（9）龍卷風倒入400克淡奶油，加入50克細砂糖，搖動龍卷風，將淡奶油打發，放入冰箱冷藏室冷藏片刻 。
（10）芒果切塊放人淡奶油中，再取一個小面團，包入芒果奶油餡，收口搓圓 。
【青團雪媚娘做法步驟 雪媚娘青團的烹飪技巧分享】（11）青團版的雪媚娘口味軟糯，第一口咬到的是淡淡清香的青團皮，里面是奶香怡人的淡奶油，裹著好吃的水果粒，酸酸甜甜、口感豐富 。

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