1、冷水下鍋的玉米只需要煮十五到二十五分鐘即可 ， 如果是糯玉米則需要在這個時間的基礎(chǔ)上再加五分鐘 。在煮玉米前需要將根部給去掉 ， 然后摘下灰塵多且較老的葉子 ， 留下玉米的外皮 ， 然后用冷水沖洗干凈后就可以下鍋了 ， 玉米在煮好之后關(guān)火 ， 然后在鍋里燜五到十分鐘 ， 這樣玉米的味道就會更香 。
【玉米要冷水下鍋煮多久 玉米要冷水下鍋煮多長時間】2、玉米在冷水下鍋的時候可以加入一些鹽 ， 因為鹽可以將玉米自身所帶的香甜味給徹底激發(fā)出來 ， 這樣吃起來的口感會更好 ， 此外在煮玉米的時候可以留下幾片嫩葉子 ， 這樣玉米煮出來的時候會更加具有風(fēng)味 。