【淀粉遇碘離子變藍嗎？】
淀粉遇碘離子不會變藍 。淀粉遇碘變藍是碘單質 。單質碘呈紫黑色晶體，易升華，升華后易凝華 。有毒性和腐蝕性 。碘單質遇淀粉會變藍紫色 。主要用于制藥物、染料、碘酒、試紙和碘化合物等 。碘對動植物的生命是極其重要的 。海水里的碘化物和碘酸鹽進入大多數海生物的新陳代謝中 。在高級哺乳動物中，碘以碘化氨基酸的形式集中在甲狀腺內，缺乏碘會引起甲狀腺腫大 。約2/3的碘及化合物用來制備防腐劑、消毒劑和藥物，如碘酊和碘仿CHI3 。碘酸鈉作為食品添加劑補充碘攝入量不足 。放射性同位素碘-131用于放射性治療和放射性示蹤技術 。碘還可用于制造染料和攝影膠片 。
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